Разберитесь в общепите до того, как вложите деньги
Программа для начинающих предпринимателей на базе опыта действующей сети. Та же обучающая база, на которой готовят франчайзи и их команды, — знания из практики, а не из учебников.
Чему учит программа
Практика сети вместо теории курсов
- Экономика заведения: как считать вложения, фудкост, наценку и реальную прибыль
- Управление: процессы кухни и зала, смены, закупки, контроль качества
- Персонал: набор, обучение и мотивация команды
- Маркетинг: запуск точки, локальное продвижение и доставка
- Ошибки новичков: на чём чаще всего теряют деньги первые заведения
Формат, длительность и стоимость программы уточняются — оставьте заявку, и мы пришлём детали, когда набор откроется. Обещания «дохода после курса» здесь не будет.
Программа построена на опыте Амаяка Мкояна и команды «Ама Групп».
Бесплатно уже сейчас
Экспертные разборы Амаяка — в открытом доступе
Пока программа готовится, смотрите разборы в соцсетях: экономика заведений, психология меню, причины закрытий.
Заявка